Het team bestaat uit:
Cemile Sezer – Event Directeur
Ferry Chrispijn – Event manager
Pinar Coskun – Programma manager Culinair
Raad van advies
Vincent van Zon (Ondernemer, voorzitter Adviesraad Rotterdam Ontbijt!)
Lucien Versteeg (Sponsoring en externe betrekkingen)
Herbert van Hoogdalem (columnist)
Paul Scharff (Rector Cygnus gymnasium Amsterdam)
Guus Dutrieux (Directeur Ducos Productions)
Newal Ciftci (advocaat en oprichter van NC Advocatuur)
Jan Schonk (Ondernemer en voorzitter van de Stichting Themida)
Marcel Nollen (Lid College van Bestuur van Hogeschool Inholland)
Hans den Oudendammer (Directeur Rotterdam Topsport)
Joep van Lieshout (Kunstenaar en directeur Atelier van Lieshout)
Jeroen Chabot (Directeur Willem Koning Academie Hogeschool Rotterdam)
Natasja Morales (Radio maker voor onder andere RTV Rijnmond)
Inge Rosenthal (Manager Evenementenbureau Albeda College)
Ali Bouchrit (Regiodirecteur ING)
Marcel van der Knaap (voorzitter College van Bestuur LMC en voorzitter van FOKOR)
Robert Schwarz (PwC,Tax Director Private Companies)
Fred Balvert (Hoofd Marketing Communicatie Erasmus MC)